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Verordnung über die Anwendung von Düngemitteln, Bodenhilfsstoffen, Kultursubstraten und Pflanzenhilfsmitteln nach den Grundsätzen der guten fachlichen Praxis beim Düngen – DüV

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Anlage 1 (zu § 3 Absatz 4 Satz 2 und § 6 Absatz 4, 5 und 7) link anchor

1(Fundstelle:
2BGBl. I 2017, 1317 - 1323)



Tabelle 1

Mittlere Nährstoffausscheidung landwirtschaftlicher Nutztiere je Stallplatz und Jahr bzw. je Tier
Kategorie Produktionsverfahren Nährstoffanfall je Jahr
kg N kg P2O5
1 2 3 4 5
  1. Milchviehhaltung
  2. Kälberaufzucht je Stallplatz und Jahr
  3. 0 bis 16 Wochen; 90 kg Zuwachs je Kalb; 3 Durchgänge p.a. 16,6 6,4
  4. Jungrinderaufzucht Erstkalbealter 27 Monate; 605 kg Zuwachs je aufgezogenes Tier je Tier und Jahr
  5. Grünlandbetrieb, mit und ohne Flächen im „Naturschutz“ konventionell 57 16,4
  6. extensiv 54 16
  7. Ackerfutterbaubetrieb mit Weide 48 15,5
  8. Stallhaltung 45 15
  9. Milcherzeugung Leistung bezogen auf ECM (4,0 % Fett, 3,4 % Eiweiß); 0,9 Kalb je Tier und Jahr
 10. mittelschwere und schwere Rassen Grünlandbetrieb (mit Weidegang) 6 000 kg ECM 114 36
 11. 8 000 kg ECM 129 43
 12. 10 000 kg ECM 143 47
 13. Grünlandbetrieb
(ohne Weidegang mit Heu)		 6 000 kg ECM 109 37
 14. 8 000 kg ECM 124 43
 15. 10 000 kg ECM 141 48
 16. 12 000 kg ECM 159 55
 17. Ackerfutterbaubetrieb (mit Weidegang) 6 000 kg ECM 103 37
 18. 8 000 kg ECM 117 42
 19. 10 000 kg ECM 134 47
 20. 12 000 kg ECM 153 52
 21. Ackerfutterbaubetrieb
(ohne Weidegang mit Heu)		 6 000 kg ECM 100 36
 22. 8 000 kg ECM 115 42
 23. 10 000 kg ECM 133 47
 24. 12 000 kg ECM 152 52
 25. leichte Rassen Ackerfutterbaubetrieb 5 000 kg ECM 76 27
 26. 7 000 kg ECM 91 33
 27. 9 000 kg ECM 111 42
 28. Rindermast
 29. Jungrindermast je Stallplatz und Jahr
 30. Rosa-Kalbfleisch Erzeugung Mast von 50 bis 350 kg LM; 1,3 Umtriebe p.a. 31,0 12,7
 31. Kälbermast 50 bis 250 kg LM; 2,1 Umtriebe p.a. MAT 13,0 6,5
 32. 50 bis 260 kg LM; 1,9 Umtriebe p.a. MAT und Kraftfutter 15,9 7,3
 33. Fresseraufzucht 80 bis 210 kg LM; 2,7 Umtriebe p.a. Standardfutter 15,7 5,4
 34. N-/P-reduziert 14,6 4,5
 35. Bullenmast je Tier und Jahr
 36. bis 675 kg LM (19 Monate) ab Kalb 45 kg LM 36,6 14,2
 37. bis 750 kg LM ab Kalb 45 kg LM 39,1 14,3
 38. ab 80 kg LM 40,7 14,7
 39. ab 210 kg LM 41,3 14,8
 40. Mutterkuhhaltung je Tier und Jahr
 41. 6 Monate
Säugezeit		 500 kg LM; 0,9 Kalb je Kuh p.a.; (200 kg Absetzgewicht) 88 26
 42. 700 kg LM; 0,9 Kalb je Kuh p.a.; (230 kg Absetzgewicht) 105 31
 43. 9 Monate
Säugezeit		 700 kg LM; 0,9 Kalb je Kuh p.a.; (340 kg Absetzgewicht) 114 33
 44. Sauenhaltung
 45. Ferkelerzeugung je Sauenplatz und Jahr
 46. Ferkelaufzucht bis 8 kg LM 22 aufgezogene Ferkel
217 kg Zuwachs je Platz p.a.		 Universalfutter 27,1 12,6
 47. N-/P-reduziert 24,0 11,0
 48. stark N-/P-reduziert 23,0 10,3
 49. 25 aufgezogene Ferkel
239 kg Zuwachs je Platz p.a.		 Universalfutter 27,3 12,6
 50. N-/P-reduziert 24,1 11,2
 51. stark N-/P-reduziert 23,1 10,3
 52. 28 aufgezogene Ferkel
264 kg Zuwachs je Platz p.a.		 Universalfutter 27,5 12,8
 53. N-/P-reduziert 24,2 11,2
 54. stark N-/P-reduziert 23,2 10,3
 55. Ferkelaufzucht bis 28 kg LM 22 aufgezogene Ferkel
656 kg Zuwachs je Platz p.a.		 Universalfutter 39,2 17,2
 56. N-/P-reduziert 35,1 15,3
 57. stark N-/P-reduziert 33,5 14,0
 58. 25 aufgezogene Ferkel
711 kg Zuwachs je Platz p.a.		 Universalfutter 41,1 17,9
 59. N-/P-reduziert 36,8 16,0
 60. stark N-/P-reduziert 35,0 14,7
 61. 28 aufgezogene Ferkel
824 kg Zuwachs je Platz p.a.		 Universalfutter 42,9 18,6
 62. N-/P-reduziert 38,4 16,7
 63. stark N-/P-reduziert 36,6 15,1
 64. Spezialisierte Ferkelaufzucht je Ferkelplatz und Jahr
 65. 450 g Tageszunahme im Mittel der Aufzucht 8 bis 28 kg LM Universalfutter 3,8 1,4
 66. ab 8 bzw. 15 kg LM N-/P-reduziert 3,6 1,4
 67. stark N-/P-reduziert 3,4 1,1
 68. 500 g Tageszunahme im Mittel der Aufzucht 8 bis 28 kg LM Universalfutter 4,2 1,6
 69. ab 8 bzw. 15 kg LM N-/P-reduziert 3,8 1,4
 70. stark N-/P-reduziert 3,6 1,4
 71. Jungsauenhaltung je Jungsauenplatz
und Jahr
 72. Jungsauenaufzucht 28 bis 115 kg LM;
180 kg Zuwachs je Platz p.a.		 Universalfutter 10,8 5,5
 73. N-/P-reduziert 9,0 4,6
 74. Jungsaueneingliederung 95 bis 135 kg LM;
240 kg Zuwachs je Platz p.a.		 Universalfutter 15,4 8,5
 75. N-/P-reduziert 13,3 7,5
 76. Schweinemast je Mastplatz und Jahr
 77. Mastschwein;
von 28
bis 118 kg LM		 700 g Tageszunahme; 210 kg Zuwachs Universalfutter 11,1 4,8
 78. N-/P-reduziert 10,7 4,1
 79. stark N-/P-reduziert 9,6 3,7
 80. 750 g Tageszunahme; 223 kg Zuwachs Universalfutter 11,4 4,8
 81. N-/P-reduziert 10,9 4,1
 82. stark N-/P-reduziert 9,8 3,9
 83. 850 g Tageszunahme; 244 kg Zuwachs Universalfutter 12,2 5,0
 84. N-/P-reduziert 11,7 4,4
 85. stark N-/P-reduziert 10,6 3,9
 86. 950 g Tageszunahme; 267 kg Zuwachs Universalfutter 12,5 5,0
 87. N-/P-reduziert 12,0 4,4
 88. stark N-/P-reduziert 10,8 3,9
 89. Jungebermast
 90. von 28
bis 118 kg LM		 850 g Tageszunahme;
Geschlechterverhältnis w:m 50:50,
2,7 Durchgänge, 246 kg Zuwachs		 Universalfutter 11,8 4,8
N-/P-reduziert 11,3 4,4
 91. Eberhaltung je Eberplatz und Jahr
 92. 60 kg Zuwachs je Platz p.a. 22,1 9,6
 93. Pferdehaltung
 94. Reitpferde
500 – 600 kg LM		 Stallhaltung 51,1 23,4
 95. Stall-/Weidehaltung 53,6 23,4
 96. Reitponys
300 kg LM;
leichte Arbeit		 Stallhaltung 34,9 16,5
 97. Stall-/Weidehaltung 33,4 15,3
 98. Zuchtstuten Großpferd 600 kg LM; Stall-/Weidehaltung; 0,5 Fohlen p.a. 63,5 28,0
 99. Pony 350 kg LM; Stall-/Weidehaltung; 0,5 Fohlen p.a. 42,3 18,4
100. Aufzuchtpferde Großpferd; 365 kg Zuwachs; Stall-/Weidehaltung; 6. – 36. Monat 44,5 18,9
101. Pony; 150 kg Zuwachs; Stall-/Weidehaltung; 6. – 36. Monat 31,6 13,5
102. Lammfleischerzeugung
103. Mutterschaf
mit Nachzucht		 1,5 Lämmer/Schaf;
40 kg Zuwachs je Lamm		 konventionell 20,1 6,2
104. 1,1 Lämmer/Schaf;
40 kg Zuwachs je Lamm		 extensiv 17,6 5,0
105. Ziegenmilcherzeugung je Tier und Jahr
106. Milchziege
mit Nachzucht		 800 kg Milch/Ziege p.a.; 1,5 Lämmer je Ziege;
16 kg Zuwachs/Lamm		 15,2 5,7
107. Kaninchenhaltung
108. Kaninchenaufzucht je Tier und Jahr
109. 52 aufgezogene Jungtiere/Häsin
p.a.		 Aufzucht bis 0,6 kg LM 2,6 1,5
110. Aufzucht bis 3 kg LM 9,7 5,4
111. Kaninchenmast je Mastplatz und Jahr
112. Mast 0,6 bis 3 kg LM; 14 kg Zuwachs/Platz 0,7 0,4
113. Gehegewild je Tier und Jahr
114. Damtiere Fleischerzeugung; 45 kg Zuwachs je Produktionseinheit
(1 Alttier mit 0,85 Kalb)		 21,6 6,2
115. Eiererzeugung je Stallplatz und Jahr
116. Junghennenaufzucht 3,5 kg Zuwachs Standardfutter 0,269 0,176
117. N-/P-reduziert 0,252 0,151
118. Legehennenhaltung 17,6 kg Eimasse/Tier Standardfutter 0,764 0,396
119. N-/P-reduziert 0,731 0,346
120. Hähnchenmast (ohne Vorgriff) je Stallplatz und Jahr
121. Mast über 39 Tage;
2,6 kg Zuwachs/Tier		 Standardfutter 0,413 0,208
122. N-/P-reduziert 0,385 0,176
123. Mast 34 bis 38 Tage;
2,3 kg Zuwachs/Tier		 Standardfutter 0,388 0,190
124. N-/P-reduziert 0,357 0,174
125. Mast 30 bis 33 Tage;
1,85 kg Zuwachs/Tier		 Standardfutter 0,328 0,174
126. N-/P-reduziert 0,311 0,153
127. Mast bis 29 Tage;
1,55 kg Zuwachs/Tier		 Standardfutter 0,267 0,142
128. N-/P-reduziert 0,249 0,121
129. Putenmast je Stallplatz und Jahr
130. Hähne 22,1 kg Zuwachs; bis 21 Wochen Mast (56,4 kg Futterverbrauch je Tier) Standardfutter 2,145 1,209
131. N-/P-reduziert 1,991 0,941
132. Hennen 10,9 kg Zuwachs; 16 Wochen Mast
(26,7 kg Futterverbrauch je Tier)		 Standardfutter 1,420 0,774
133. N-/P-reduziert 1,342 0,543
134. Hähne ab der 6. Woche Standardfutter 2,468 1,372
N-/P-reduziert 2,282 1,044
135. Hennen ab der 6. Woche Standardfutter 1,652 0,923
N-/P-reduziert 1,542 0,726
136. gemischt geschlechtliche Mast;
50 % Hähne und 50 % Hennen		 Standardfutter 1,652 0,923
N-/P-reduziert 1,542 0,726
137. Putenaufzucht bis 5 Wochen 20 % Hähne, 50 % Hennen Standardfutter 0,422 0,289
138. Entenmast je Stallplatz und Jahr
139. Pekingenten 19,5 kg Zuwachs/Platz p.a.; 6,5 Durchgänge
(3,0 kg Zuwachs je Tier)		 0,605 0,344
140. Flugenten 15,4 kg Zuwachs/Platz p.a.; 4 Durchgänge;
2,7 kg weiblich, 5,0 kg männlich (w:m = 1:1)		 0,576 0,367
141. Gänsemast je Tier
142. Schnellmast, 5,0 kg Zuwachs/Tier 0,231 0,133
143. Mittelmast, 6,8 kg Zuwachs/Tier 0,702 0,387
144. Spät-/Weidemast, 7,8 kg Zuwachs/Tier 1,074 0,334

Zuletzt geändert durch Art. 32 V v. 11.12.2024 I Nr. 411
Seite zuletzt aktualisiert am 11. Januar '26